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O que são ingredientes de creme de café não lácteos?

O que são ingredientes de creme de café não lácteos?

2022-12-02

Normalmente, o creme não lácteo é feito principalmente de  xarope de glicose e óleo vegetal. A proteína do creme não lácteo é de caseinato de sódio (derivado do leite).


Aqui estão os ingredientes comuns do creme de café não lácteo abaixo:

Xarope de glicose, óleo vegetal comestível, caseinato de sódio, estabilizador (340ii, 331iii), emulsificante (471, 481i, 491), antiaglomerante (551)


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➤   Por que é chamado de creme não lácteo?

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